Deze historische Parador is gevestigd in het voormalige klooster van San Francisco in Santo Domingo de la Calzada. Dit gerestaureerde pand van indrukwekkende architectuur ligt aan de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella.
Het Parador de Sto. Domingo Bernardo de Fresneda bestaat uit 3 delen: de kerk, het atelier-museum en het hotel. Alle kamers zijn voorzien van een tv, een minibar en een eigen badkamer.
Het restaurant bevindt zich in het Parador de Santo Domingo. Het serveert traditionele gerechten uit La Rioja, en biedt een uitgebreide wijnkaart met uitstekende lokale wijnen. Ook het ontbijt wordt hier geserveerd.
U kunt heerlijk wandelen in de landelijke omgeving van het hotel, en er is tevens een golfbaan in de buurt.